Hähnchen Nuggets Heißluftfritteuse sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Diese köstlichen, knusprigen Happen sind nicht nur ein Hit bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen, die sich nach einem schnellen und schmackhaften Gericht sehnen. Ursprünglich in den USA populär geworden, haben sich Hähnchen Nuggets weltweit einen Platz in unseren Herzen und Küchen erobert. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse macht sie besonders gesund, da sie mit deutlich weniger Öl auskommen als herkömmlich frittierte Varianten.
Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und einer knusprigen Panade sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl herzhaft als auch befriedigend ist. Viele Menschen lieben die Hähnchen Nuggets Heißluftfritteuse nicht nur wegen ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen der einfachen Zubereitung und der schnellen Garzeit. Egal, ob als Snack, Hauptgericht oder Partyessen diese Nuggets sind immer eine gute Wahl!
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Paniermehl
- 50 g Mehl
- 2 große Eier
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Cayennepfeffer (optional, für Schärfe)
- Spray-Öl oder Olivenöl
Vorbereitung des Hähnchens
- Die Hähnchenbrustfilets gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden, etwa 3-4 cm groß, damit sie gleichmäßig garen.
- In einer Schüssel die Hähnchenstücke mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer (falls verwendet) gut vermengen. Die Gewürze gleichmäßig auf dem Hähnchen verteilen und für mindestens 15 Minuten marinieren lassen, damit die Aromen einziehen können.
Vorbereitung der Panade
- In einer flachen Schüssel das Mehl bereitstellen.
- In einer zweiten Schüssel die Eier aufschlagen und gut verquirlen.
- In einer dritten Schüssel das Paniermehl bereitstellen. Hier können Sie auch zusätzlich Gewürze oder Parmesan hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Panieren der Hähnchenstücke
- Nehmen Sie ein mariniertes Hähnchenstück und tauchen Sie es zuerst in das Mehl, sodass es gleichmäßig bedeckt ist. Überschüssiges Mehl abklopfen.
- Als Nächstes das Hähnchenstück in die verquirlten Eier tauchen, sodass es vollständig benetzt ist.
- Schließlich das Hähnchenstück in das Paniermehl geben und gut andrücken, damit die Panade gut haftet. Wiederholen Sie diesen Vorgang für alle Hähnchenstücke.
Vorbereitung der Heißluftfritteuse
- Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen. Dies dauert in der Regel etwa 5 Minuten.
- Die Körbe der Heißluftfritteuse leicht mit Spray-Öl oder Olivenöl besprühen, um ein Ankleben der Nuggets zu verhindern.
Kochen der Hähnchen Nuggets
- Die panierten Hähnchenstücke gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse verteilen. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen, damit die Luft zirkulieren kann und die Nuggets gleichmäßig garen.
- Die Hähnchen Nuggets für 10 Minuten bei 200 °C garen. Nach der Hälfte der Garzeit (nach etwa 5 Minuten) den Korb herausnehmen und die Nuggets vorsichtig wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
- Nach 10 Minuten prüfen, ob die Nuggets goldbraun und knusprig sind. Wenn sie noch nicht die gewünschte Farbe erreicht haben, können Sie sie für weitere 2-3 Minuten garen.
Servieren der Hähnchen Nuggets
- Die fertigen Hähnchen Nuggets vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen und auf einen Teller legen.
- Nach Belieben mit etwas zusätzlichem Salz bestreuen, während sie noch heiß sind.
- Die Nuggets können mit verschiedenen Dips serviert werden, wie z.B. Ketchup, BBQ-Sauce, Senf oder einer selbstgemachten Knoblauchsoße.
- Genießen Sie die knusprigen H

Fazit:
Die Hähnchen Nuggets aus der Heißluftfritteuse sind ein absolutes Muss für jeden, der auf der Suche nach einer gesunden, aber dennoch köstlichen Snack-Option ist. Diese knusprigen Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um die ganze Familie zu begeistern. Mit ihrer goldbraunen Kruste und dem saftigen Inneren sind sie perfekt für einen gemütlichen Filmabend, ein schnelles Mittagessen oder sogar als Fingerfood für eine Party. Ein weiterer Vorteil dieser Hähnchen Nuggets ist die Vielseitigkeit. Sie können sie nach Belieben würzen oder mit verschiedenen Paniermehlen experimentieren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Zum Beispiel können Sie die Nuggets mit einer Mischung aus Parmesan und italienischen Kräutern panieren, um einen mediterranen Touch zu verleihen. Oder probieren Sie eine asiatische Variante mit Panko-Panade und einem Hauch von Sesamöl. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt! Servieren Sie die Hähnchen Nuggets mit einer Auswahl an Dips, wie BBQ-Sauce, Honig-Senf oder einer scharfen Sriracha-Mayo, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren. Auch ein frischer Salat oder Gemüse-Sticks als Beilage passen hervorragend dazu und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit. Wenn Sie es etwas gesünder mögen, können Sie die Nuggets auch mit Vollkorn-Paniermehl zubereiten oder sie in einer glutenfreien Variante anbieten, indem Sie Mandelmehl oder Kokosmehl verwenden. Wir ermutigen Sie, dieses Rezept für Hähnchen Nuggets in der Heißluftfritteuse auszuprobieren und Ihre eigenen Variationen zu kreieren. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ihre persönlichen Kreationen mit uns! Ob Sie nun ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, diese Nuggets sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich ein Hit in Ihrer Küche sein. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack dieser Hähnchen Nuggets begeistern und genießen Sie die Vorteile der Heißluftfritteuse, die Ihnen eine fettärmere Zubereitung ermöglicht, ohne auf den köstlichen Geschmack verzichten zu müssen. Probieren Sie es aus und machen Sie diese Nuggets zu einem festen Bestandteil Ihrer Rezeptesammlung. Wir sind gespannt auf Ihre Rückmeldungen und freuen uns darauf, zu hören, wie Ihnen die Hähnchen Nuggets aus der Heißluftfritteuse gelungen sind! Print
Hähnchen Nuggets Heißluftfritteuse: Knusprig und Gesund Zubereiten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
Description
Diese knusprigen Hähnchen Nuggets aus der Heißluftfritteuse sind schnell zubereitet und ideal für einen Snack oder als Hauptgericht. Außen knusprig und innen zart, passen sie perfekt zu Ihren Lieblingsdips.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Paniermehl
- 50 g Mehl
- 2 große Eier
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Cayennepfeffer (optional, für Schärfe)
- Spray-Öl oder Olivenöl
Instructions
- Die Hähnchenbrustfilets gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- In gleichmäßige Stücke (ca. 3-4 cm) schneiden.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer vermengen und 15 Minuten marinieren lassen.
- Mehl in einer flachen Schüssel bereitstellen.
- Eier in einer zweiten Schüssel aufschlagen und verquirlen.
- Paniermehl in einer dritten Schüssel bereitstellen.
- Hähnchenstück zuerst in Mehl tauchen, dann in die Eier und schließlich in das Paniermehl geben. Gut andrücken.
- Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen (ca. 5 Minuten).
- Körbe leicht mit Spray-Öl oder Olivenöl besprühen.
- Paniertes Hähnchen gleichmäßig im Korb verteilen.
- 10 Minuten bei 200 °C garen, nach 5 Minuten wenden.
- Nach 10 Minuten auf goldbraune Farbe prüfen, ggf. weitere 2-3 Minuten garen.
- Nuggets vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen und auf einen Teller legen.
- Nach Belieben mit Salz bestreuen und mit Dips servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Parmesan zum Paniermehl hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen in der Marinade für unterschiedliche Geschmäcker.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
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