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Erdbeer Ananas Smoothie: Ein erfrischendes Rezept für den Sommer


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 10 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Ein erfrischender Smoothie aus Erdbeeren, Ananas und Banane, verfeinert mit Kokosmilch und Limettensaft. Ideal für heiße Tage!


Ingredients

Scale
  • 250 g frische Erdbeeren, gewaschen und entstielt
  • 200 g frische Ananas, geschält und in Stücke geschnitten
  • 1 reife Banane, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 200 ml Kokosmilch oder Joghurt (je nach Vorliebe)
  • 12 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
  • Ein Spritzer frischer Limettensaft
  • Eine Handvoll Eiswürfel (optional)
  • Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)

Instructions

  1. Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und entfernen Sie die grünen Blätter. Schneiden Sie sie in Hälften oder Viertel.
  2. Schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie in kleine Stücke, dabei die harten Kerne entfernen.
  3. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Scheiben.
  4. Bereiten Sie die Kokosmilch oder den Joghurt vor.
  5. Stellen Sie sicher, dass Sie frischen Limettensaft zur Hand haben.
  6. Geben Sie die Erdbeeren, Ananasstücke und Bananenscheiben in einen Hochleistungsmixer.
  7. Fügen Sie die Kokosmilch oder den Joghurt hinzu.
  8. Geben Sie den Honig oder Agavendicksaft hinzu und fügen Sie nach Geschmack mehr hinzu.
  9. Fügen Sie einen Spritzer frischen Limettensaft hinzu.
  10. Optional: Fügen Sie eine Handvoll Eiswürfel hinzu.
  11. Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
  12. Überprüfen Sie die Konsistenz und fügen Sie bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu.
  13. Gießen Sie den Smoothie in hohe Gläser.
  14. Optional: Garnieren Sie mit frischen Minzblättern oder einer Scheibe Ananas oder Erdbeere.
  15. Servieren Sie den Smoothie sofort.

Notes

  • Für eine proteinreiche Variante können Sie Proteinpulver oder griechischen Joghurt hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit anderen Früchten wie Mango oder Pfirsich.
  • Fügen Sie Spinat oder Grünkohl hinzu, um den Smoothie gesünder zu machen.
  • Für eine vegane Option verwenden Sie pflanzliche Joghurtalternativen oder nur Kokosmilch.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten