Marry Me Hühnchen Pasta ist nicht nur ein Gericht, sondern eine kulinarische Liebeserklärung! Diese köstliche Kombination aus zartem Hühnchen, cremiger Sauce und perfekt al dente Pasta hat sich in vielen Haushalten als Favorit etabliert. Die Ursprünge dieses Rezepts sind nicht genau bekannt, aber es wird oft mit romantischen Abendessen und besonderen Anlässen in Verbindung gebracht, was es zu einer idealen Wahl für ein Date oder ein festliches Dinner macht.
Die Menschen lieben Marry Me Hühnchen Pasta wegen ihrer unwiderstehlichen Aromen und der einfachen Zubereitung. Die Kombination aus herzhaften Gewürzen und der cremigen Textur sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl den Gaumen erfreut als auch das Herz erwärmt. Darüber hinaus ist dieses Gericht schnell zubereitet, was es perfekt für geschäftige Wochentage macht, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und entdecken Sie, warum Marry Me Hühnchen Pasta die Herzen erobert!
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Kirschtomaten, halbiert
- 200 ml Sahne
- 100 g Parmesan, gerieben
- 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zur Garnitur
Vorbereitung des Hähnchens
- Das Hähnchenbrustfilet unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Das Hähnchen in gleichmäßige Stücke schneiden, etwa 2-3 cm groß.
- In einer Schüssel das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern würzen. Gut vermengen, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Vorbereitung der Pasta
- In einem großen Topf ausreichend Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
- Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. In der Regel dauert dies etwa 8-10 Minuten.
- Wenn die Pasta fertig ist, abgießen und etwas von dem Nudelwasser aufbewahren (ca. 1 Tasse). Die Pasta beiseite stellen.
Kochen des Hähnchens
- In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Das gewürzte Hähnchen in die Pfanne geben und für etwa 5-7 Minuten anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Gelegentlich wenden, damit es gleichmäßig bräunt.
- Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller legen. Beiseite stellen.
Gemüse und Sauce zubereiten
- Im verbliebenen Öl in der Pfanne die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und für etwa 3 Minuten anbraten, bis sie weich und glasig ist.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen und für weitere 1-2 Minuten anbraten, bis er aromatisch ist. Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt.
- Die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne geben und für etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich werden und ihren Saft abgeben.
Die Sauce vollenden
- Die Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren, um die Tomaten und Zwiebeln zu kombinieren.
- Den geriebenen Parmesan hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. Die Sauce sollte cremig und gut vermischt sein.
- Das angebratene Hähnchen zurück in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pasta hinzufügen und vermengen
- Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, sodass die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
- Falls die Sauce zu dick ist, fügen Sie nach und nach etwas von dem aufbewahrten Nudelwasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und die Pasta für 2-3 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen setzen können.
Anrichten und Servieren
- Die Pasta auf Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.
- Optional können Sie zusätzlich geriebenen Parmesan über die Pasta streuen.
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Fazit:
Das Marry Me Hühnchen Pasta ist nicht nur ein Gericht, sondern ein Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Die Kombination aus zartem Hühnchen, cremiger Sauce und perfekt al dente gekochter Pasta macht dieses Rezept zu einem absoluten Muss für jeden, der die italienische Küche liebt. Die Aromen harmonieren perfekt miteinander und schaffen ein Gericht, das sowohl für ein romantisches Dinner als auch für ein gemütliches Familienessen geeignet ist. Ein weiterer Grund, warum Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren sollten, ist die Vielseitigkeit, die es bietet. Sie können das Marry Me Hühnchen Pasta nach Belieben anpassen. Fügen Sie frisches Gemüse wie Spinat, Zucchini oder Paprika hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Farbe zu integrieren. Für eine schärfere Note können Sie rote Pfefferflocken oder frischen Chili verwenden. Wenn Sie ein Fan von Käse sind, probieren Sie, etwas Parmesan oder Mozzarella über das fertige Gericht zu streuen, um eine köstliche, geschmolzene Kruste zu erhalten. Servieren Sie das Marry Me Hühnchen Pasta mit einem frischen grünen Salat und knusprigem Brot, um das Essen abzurunden. Ein Glas Weißwein oder ein spritziger Rosé passt hervorragend dazu und hebt die Aromen des Gerichts noch weiter hervor. Wenn Sie es etwas rustikaler mögen, können Sie auch eine herzhafte Knoblauchbrotbeilage zubereiten, die perfekt zum Eintunken in die cremige Sauce ist. Wir ermutigen Sie, dieses Rezept auszuprobieren und Ihre eigenen Variationen zu kreieren. Teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren oder auf sozialen Medien, um anderen zu zeigen, wie Sie das Marry Me Hühnchen Pasta zubereitet haben. Vielleicht haben Sie eine geheime Zutat oder eine besondere Zubereitungstechnik, die das Gericht noch besser macht. Ihre Kreationen könnten andere inspirieren, das Rezept ebenfalls auszuprobieren und ihre eigenen kulinarischen Abenteuer zu erleben. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack dieses Gerichts überzeugen. Es ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Publikumsmagnet, der Ihre Gäste beeindrucken wird. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger in der Küche sind, das Marry Me Hühnchen Pasta ist ein Rezept, das jeder meistern kann. Zögern Sie nicht länger! Holen Sie sich die Zutaten und machen Sie sich an die Arbeit. Sie werden nicht nur mit einem köstlichen Gericht belohnt, sondern auch mit dem Wissen, dass Sie etwas Besonderes für sich und Ihre Lieben zubereitet haben. Das Marry Me Hühnchen Pasta wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden und wir sind sicher, dass es auch in Ihrer Rezeptesammlung einen festen Platz finden wird. Guten Appetit! Print“Marry Me Hühnchen Pasta: Ein köstliches Rezept für romantische Abende”
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
Description
Ein köstliches und cremiges Hähnchen-Pasta-Gericht mit frischen Kirschtomaten und Parmesan, ideal für ein schnelles Abendessen.
Ingredients
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- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Kirschtomaten, halbiert
- 200 ml Sahne
- 100 g Parmesan, gerieben
- 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zur Garnitur
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Instructions
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- Das Hähnchenbrustfilet unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Das Hähnchen in gleichmäßige Stücke schneiden, etwa 2-3 cm groß.
- In einer Schüssel das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern würzen. Gut vermengen, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
- In einem großen Topf ausreichend Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
- Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. In der Regel dauert dies etwa 8-10 Minuten.
- Wenn die Pasta fertig ist, abgießen und etwas von dem Nudelwasser aufbewahren (ca. 1 Tasse). Die Pasta beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Das gewürzte Hähnchen in die Pfanne geben und für etwa 5-7 Minuten anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Gelegentlich wenden, damit es gleichmäßig bräunt.
- Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller legen. Beiseite stellen.
- Im verbliebenen Öl in der Pfanne die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und für etwa 3 Minuten anbraten, bis sie weich und glasig ist.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen und für weitere 1-2 Minuten anbraten, bis er aromatisch ist. Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt.
- Die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne geben und für etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich werden und ihren Saft abgeben.
- Die Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren, um die Tomaten und Zwiebeln zu kombinieren.
- Den geriebenen Parmesan hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. Die Sauce sollte cremig und gut vermischt sein.
- Das angebratene Hähnchen zurück in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, sodass die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
- Falls die Sauce zu dick ist, fügen Sie nach und nach etwas von dem aufbewahrten Nudelwasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und die Pasta für 2-3 Minuten ruhen lassen.
- Servieren und genießen!
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Notes
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- Die Pasta sollte al dente gekocht werden, um die beste Textur zu erreichen.
- Das Hähnchen sollte gleichmäßig gewürzt werden, um den Geschmack zu intensivieren.
- Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt, da er sonst bitter wird.
- Die Sauce kann nach Belieben mit weiteren Gewürzen oder Kräutern verfeinert werden.
- Falls die Sauce zu dick ist, kann Nudelwasser hinzugefügt werden, um die Konsistenz anzupassen.
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- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
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